Calzone con la pasta sfoglia

Oggi parliamo di : calzone con la pasta sfoglia.
Voglio proporvi una ricetta super easy ed economica da poter fare da sole a casa quando non avete tempo e non sapete cosa cenare.

Ingredienti:
-Pasta sfoglia acquistata nel supermercato ( è davvero difficile farla da sole ed io devo minimizzare le tempistiche)
Utilizzo la pasta sfoglia senza grassi idrogenati della buitoni.
-Mozzarella
-prosciutto cotto
-salsa di pomodoro
-Olio
-basilico
-sale
-uovo
-formaggio
-basilico ( solo per i veri chef!:P)

Tirate dal frigo la pasta sfoglia 10 minuti prima di utilizzarla . Stendetela e applicate la salsa di pomodoro, il prosciutto cotto e la mozzarella tagliata a dadini con un po’ di formaggio e di sale e un goccio d’olio. Fate tanti piccoli rettangolini e chiudeteli così da formare il calzone. utilizzate la forchetta per chiuderlo e utilizzate il rosso dell’uovo per dare ” colorito ” alla vostra pasta sfoglia.
Inserite i vostri calzoncini nel forno per il tempo indicato dalla pasta sfoglia da voi scelta.
Spero vi piaccia l’idea…è molto facile e per niente impegnativa…perfetta per chi è impedito proprio come me

Ed ecco le foto del risultato finale:

calzone 1 calzone 2

Visto che esteticamente la prima versione non mi convinceva ho messo un po’ di salsa sul calzone, la mozzarella ed una foglia di basilico.

Fatemi sapere se è di vostro gradimento!

E buona cena a tutte e a tutti ^_^

Calzone con la pasta sfoglia

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